Якщо ви піклуєтеся про своє здоров'я, то вам обов'язково необхідно придбати пароварку, так як їжа, приготована в ній зберігає вітаміни і тому більш корисна. Далі ми розповімо вам як правильно вибрати пароварку.
Пароварки буваю декількох видів: вбудовані та окремо стоячі.
Щоб краще розуміти чому продукти приготовані в пароварці корисніше ми розповімо про принцип її роботи. У прилад заливається вода. При нагріванні вона перетворюється на пару, яка у свою чергу нагріває готується їжу. При обробці парою, що містяться в продуктах вітаміни і корисні речовини зберігаються. Також при готуванні в пароварці продукти зберігають свій первісний обсяг.
Головні параметри при покупці пароварки це потужність і об'єм. Від потужності залежить швидкість приготування їжі. У сучасних магазинах можна зустріти пароварки самих різних обсягів.
Обсяг залежить від числа кошиків наявних у пароварці. Зазвичай в пароварку вміщається від однієї до трьох кошиків. У великих пароварці можна готувати одночасно декілька блюд, що заощаджує час і електроенергію. Виробники прагнуть зробити використання пароварок зручними при використанні та зберіганні.
При покупці пароварки зверніть увагу на використовувані піддони, так як від їх розташування і кількості залежить правильне приготування їжі (особливо при приготуванні декількох блюд).
Пароварки бувають з механічним і електронним управлінням. Механічні пароварки управляються за допомогою перемикача. При електронному управлінні, як правило, додаються додаткові функції. Наприклад, ви можете встановити час, до якого необхідно приготувати їжу або підігріти її. Також в деяких моделях є функція «keep warm», для підігріву приготовленої їжі.
Купуючи пароварку також зверніть увагу на такі корисні функції, як індикатор визначення рівня води і можливість її доліва під час приготування їжі, оскільки за відсутності води в пароварці вона автоматично відключається, а індикатор вчасно вам нагадає про те, що необхідно долити ще води.
Більшість сучасних моделей пароварок мають основний режим (приготування їжі) і режим розморожування, що може стати в нагоді, якщо у вас немає мікрохвильовки. В окремих моделях є додаткові функції, наприклад, дезінфекція і підігрів.
Щоб не помилитися при виборі пароварки вам потрібно вибрати необхідний вам об'єм і набір функцій.
bahurka.ru