Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт салату з китайської капусти. Салати з китайської капусти хороші тим, що їх приготування займає мінімальну кількість часу, а смакові якості такої страви, як правило, залишаються вище всяких похвал.
Все що вам знадобитися для приготування такого салату - це китайська капуста, зелень (краще взяти ароматний укропчик) і майонез. Головна відмінність китайської капусти від звичної нам білокачанної капусти в тому, що вона не формує качана зовсім.
Приготування:
Моєму, просушуємо і нарізаємо китайську капусту. Дрібно шаткуємо кріп. Всі інгредієнти змішуємо, солимо, перчимо до смаку. Завершальний штрих - заправка салату майонезом. Все ретельно перемішуємо і відставляємо в сторону на деякий час. Капуста повинна трохи пустити сік, тоді салат вийти соковитий і смачний.
Якщо ви вважаєте, що майонез - це дуже калорійне навіть у такому весняному салаті. Можете вибрати салат з китайської капусти без майонезу. У цьому випадку дрібно нарізану китайську капусту заправляють соєвим соусом і рослинним маслом. Для того, щоб надати салату пікантну кислинку, можна додати до салату трохи бальзамічного оцту. Все ретельно переміщати. Такий непоказний на вигляд салат володіє вишуканим смаком. І, крім того, він містить мінімальну кількість калорій, що є важливим моментом для тих, хто піклується про свою фігуру.
Все що вам знадобитися для приготування такого салату - це китайська капуста, зелень (краще взяти ароматний укропчик) і майонез. Головна відмінність китайської капусти від звичної нам білокачанної капусти в тому, що вона не формує качана зовсім.
Приготування:
Моєму, просушуємо і нарізаємо китайську капусту. Дрібно шаткуємо кріп. Всі інгредієнти змішуємо, солимо, перчимо до смаку. Завершальний штрих - заправка салату майонезом. Все ретельно перемішуємо і відставляємо в сторону на деякий час. Капуста повинна трохи пустити сік, тоді салат вийти соковитий і смачний.
Якщо ви вважаєте, що майонез - це дуже калорійне навіть у такому весняному салаті. Можете вибрати салат з китайської капусти без майонезу. У цьому випадку дрібно нарізану китайську капусту заправляють соєвим соусом і рослинним маслом. Для того, щоб надати салату пікантну кислинку, можна додати до салату трохи бальзамічного оцту. Все ретельно переміщати. Такий непоказний на вигляд салат володіє вишуканим смаком. І, крім того, він містить мінімальну кількість калорій, що є важливим моментом для тих, хто піклується про свою фігуру.